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Curso básico de Micología

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Dirigido a

Te gustaria recoger setas comestibles, pero no sabes por donde empezar? Si quieres sentar las bases para conocer el medio que te rodea y poder utilizar los alimentos silvestres que la naturaleza pone a tu alcance, éste curso es para ti.

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horas

La micología es la ciencia que estudia los hongos, organismos muy heterogéneos y complejos que ocupan mucho más de lo que a priori llegamos a entender por seta.

Con este curso te acercaremos a su estudio de una forma diferente, mostrándote todo lo que vas a poder llegar a saber de ellos de una forma cercana y sencilla.

Este es un curso ideal para obtener la base conceptual necesaria para cualquiera de las capacitaciones en materia de micología que se están desarrollando en los diferentes ámbitos de la gestión y del aprovechamiento micológico: guías micológicos, manipuladores de setas y trufas, inspectores de sanidad, truficultores, técnicos de micorrizas, etc.

 

Es de modalidad online cuyos contenidos teóricos se desarrollarán en cuatro bloques temáticos que irán acompañados de supuestos

Duración: 100 horas durante un año

Modalidad: online

Inicio: una vez formalizada la matrícula

Precio: 110 Euros

Para grupos o asociaciones consultar precios.

I. INTRODUCCIÓN A LA MICOLOGÍA 

I.1.   Introducción al estudio de los hongos. Conceptos básicos e historia de la micología

I.2.   Los Hongos: posición taxonómica

I.3.   Principales grupos taxonómicos (Ascomicetos y Basidiomicetos)

II. BIOLOGÍA, FISIOLOGÍA Y CICLO BIOLÓGICO

II.1.   Estructuras vegetativas de un hongo macromiceto

II.2.  Estructuras reproductoras de los hongos macromicetos

II.3. Función y ciclo biológico (en Ascomicetos y Basidiomicetos)

 

III. ECOLOGÍA

III.1.Estrategias ecológicas de los hongos

III.2 Estructuras y función

III.3.Hábitats micológicos

 

IV. ESTUDIO DE LA BIODIVERSIDAD FÚNGICA

IV.1 La taxonomía moderna y la clasificación del Reino Fungi

IV.2 Ascomicetos: grupos principales, clasificación y características

IV.3.Basidiomicetos: grupos principales, clasificación y características

 

V. APROVECHAMIENTO MICOLÓGICO

V.1.Importancia de los hongos en nuestra vida

V.2 Aprovechamiento tradicional de los hongos

V.3.Normativas y buenas prácticas para su recolección

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